陕西提高销量-一鸣商学院-旅行社提高销量办法

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这里的体验率是指顾客在门店用餐时，陕西提高销量，体验新菜品的概率，体验率=体验人数/进店总人数。这也是一项重要的参数之一。

所谓的回头率是指顾客再次进店消费的比例，通过这个数据可以直观反应出店铺业绩的构成占比，顾客的回头率高也代表着顾客的消费体验是好的。现在很多餐厅都在提倡VIP，如果一家门店注重发展VIP，那回头率普遍会偏高。

通过客流统计分析系统对餐厅进行以上参数的分析，若各项指标都比较，那么餐厅的生意也是相对不错的。若各项指标都不尽人意，这就需要店家对各项数据做跟进一步的了解、分析，找出原因所在并解决，才能够为餐厅的经营带来新的突破。

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如果先天的硬件条件，地理位置和环境不好，那么就需要后天的营销来帮助引流。从营销方式来看，首先就是利用线下常用的工具DM单，或者是购物卡等形式，在附近的小区投递，在这些宣传物料上同时印上代金券或者直接写以此抵多少现金的方式来吸引顾客参与。

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购物中心在努力增加客流的基础上，改善店堂内的购物环境，让更多的顾客愿意在购物中心逛，即延长顾客的滞留时间，从而达到有效提升销售的目的。

规划合理的交通动线

顾客在购物中心购物的过程中，总是按照一定的先后顺序，在购物中心的各个楼层、不同区域，行走浏览。这个过程有些是顾客有意识选择线路的、有些是不知不觉的，这个过程叫做逛购物中心。

动线就是顾客在逛购物中心过程中，可以行走的交通线路。这个线路形状是否合理、宽窄是否得当、交叉是否顺畅等等，都对顾客逛购物中心的过程构成影响。