企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 山西 太原 太原市 |
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公司地址: | 山西省太原市万柏林区长风西街万国城16号8幢604 |
发布时间:2021-11-29 16:09:00 作者:一鸣商学院山西分校
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1、餐厅客流量
这里的客流量,指的是以门店的地址为基准,在一定的时间内经过店铺的人数。根据客流量可对进店就餐的顾客数进行预估,后期可进行对比分析看是否达到了预估的经营效果。
2、进店率
经过店铺的客流并不一定会进店就餐消费,所以进入店铺的总人数也要考虑。进店率=进店人数/客流量X100%,进店率可以直接反映出店铺氛围营造的好坏。人们对于就餐的氛围的选择会比较考究,如果营造得好,那么进店率就会比较高,如果营造一般,进店率自然就会比较低。
导购主动出击
从店面走出去,“坐销”变“行销”。楼层、商场、停车场甚至小区,只要走出去,我们的几率也会越大。导购员去拦截客户,在站位、话术、制度三个方面要做好:
(1)选择佳站位。导购员重要的一点是站位,一般来说以下四点非常重要:一是要站在门店的入口处;二是量比较大的过道;三是对应的电梯出口;四是量旺的卖场的入口。
(2)统一拦截话术。即遇到客户说什么。
(3)制定拦截的奖惩制度。
统计超市的客流量并对客流数据进行分析,是经营一家超市的重要工作之一。不少商家一开始在安装客流量计数器的时候,都会比较苦恼在什么位置安装好,下面就跟小编一起来了解吧。
首先,安装客流计数器的目的是为了统计每天不同时间段的客流量,所以出入口的位置是。作为主要的量通道,安装在这里能够统计当天进出超市的访客数量。
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